食事の「質」を上げる工夫

当塾は2014年の設立以来、学習指導に加えて食事の提供にこだわって来ました。

そのこだわりの理由は別ページに譲るとして、コロナ禍で直営会場が二ヶ所体制となり食事を作ってくれるボランティアさんが離れてしまった今、以前よりもコンパクトな食事、例えば私でも作れるカレーや丼飯が増え、自習室ではどうしてもインスタント食品に頼らざるを得ない状況が続いています。

そうなるとどうしても、塩分や油は摂れるもののアミノ酸やミネラルなどが摂りにくいため頭を悩ませていました。

✅　スーパーフード「モリンガ」！？

そんな時、とある方からの紹介で(般社)国際医療・福祉支援機構の理事長で、岩崎整形・外科クリニックの院長・岩崎先生と、アンコールモリンガ販売㈱の栗原代表とご縁をいただくことが出来ました。

90種類以上の栄養素を含むことでスーパーフードとして有名なモリンガは、モデルのローラさんが愛飲することで有名なセレブご用達の健康食品であり、その有効性は岩崎院長のお墨付きなのです。

当然、買えばお高い商品ではありますが、当塾の学習支援にご賛同くださったお二人は、即座に商品協賛をしてくださり、定期的なご支援をお約束してくださりました。

✅　熱にも強い栄養素

と言う訳で、早速先週のカレーと今週の豚丼に「隠し味」としてアンコールモリンガを入れさせていただきましたが、子ども達はみんな美味い美味いと完食しておりました。
特に女性の生徒も講師も「美」と言うキーワードには素直なもので、
「ローラが飲んでるらしいよ！？」
「え！もっと汁を足してください！」
「綺麗になっちゃう！」
と、盛り上がっていました。^ ^

さて、改めまして岩崎院長と栗原社長には、この場を借りて深く御礼を申し上げたいと思います。
引き続き、どうぞよろしくお願いします。